Съветска (руска) класическа салата

Руската салата е една от личните ми фаворити. Ето и оригиналната съветска рецепта за нея:

Продукти:

• 600гр шунка или варен колбас
• 3-4 варени картофа
• 3-4 варени моркова
• 1 глава лук, нарязана на дребно
• 4 мариновани краставички
• 2 обелени ябълки
• кутия зелен грах
• провансалска майонеза

Начин на приготвяне:

Компонентите се нарязват на едро, посоляват се, подправят се с майонезата и се разбъркват. Към рецептата може да се добавят яйца, царевица или копър, според вкуса на всеки.